Brick

Publié le par kermitte77( la grenouille )

Grenouille002-bonjourles copines 

 

 

Comment allez vous ? 

 

 Ici sa va malgrès beaucoup de pluie cette nuit et ce matin !! 

 

 Le soleil s'après midi réchauffe la maison mais les sols sont toujours aussi gonflés d'eau !! 

 

 Et comme jour gris , je me suis dit petite recette de cuisine .

 

 Elle me viens d'une amie marocaine , j'adore , les enfants aussi à vous de tester : 

 

 Et en plus en photo la recette , hihi 

 

 Pour 6 : 

 

 2 paquets de feuilles de brick  = 16 feuilles 

 

 1 boite de thon naturel

 

  5-6 pomme de terre 

 

  Et de la vache qui rit 

 

 1 jaune d'oeuf= un peu de lait pour la dorure 

 

 

 On pèle les pomme de terre , on les cuits dans l'eau salée 20 mm 

 

 Pendant ce temps là préparer les feuilles en défaisant chaque feuilles de leurs emballage ,

 mettez les une sur les autres 

 

  Et on coupe en  2 

 

 48900366.JPG

 

 

 Ce qui fait 16x2 = 32 brick 

 

 On prend  les pommes de terres qu'on écrase avec une fourchette ( deviens purée avec petits morceaux ) , on y incorpore la boite de thon naturel avec le jus et on mélange .

 

 Maintenant , on prend une feuille 

 

On la plis en deux  :

 

48900367.JPG

 

on y met le mélange , pomme de terre -thon :

 

48900368.JPG

 

on y ajoute un morceau de vache qui rit ( vache qui rit fait 4 brick )

 

Et on plis le coin pour commencer le triangle : 

 

48900369.JPG    48900370.JPG

 

 

Et on continue le triangle : 

 

 48900372.JPG  48900372

 

Après , on badigeonne du mélange oeuf - lait 

 

On met dans une poêle avec beaucoup d'huile , genre friture 

 

Et sa donne sa : 

 

48900374.JPG

 

Et ce que je fais , j'en agrde une 10 ene pour faire avec un morceau de buche de chèvre avec du cumin .

 

C'est super bon aussi , après on met ce qu'on veux dedans . 

 

Voilà mon article a été un peu long mais très détaillé , hihi 

 

Je vous souhaite une bonne soirée 

 

bisous-grenouilles

 

 

 

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maricharl83 20/05/2013 23:28


je note cette recette car j'ai un paquet de bricks et cela me tente bien bisous

Biafine 17/05/2013 00:26


miam, merci pour cette recette, j'essayerai !!


 

Emmanuelle (bbtoupy) 16/05/2013 18:49


c'est sympa comme recette, merci beaucoup Kermitte.


Gros bisous et bonne soirée.

kermitte77( la grenouille ) 16/05/2013 23:06



Bonsoir , Bbtoupy 


Merci , j'adore cuisiner et un peu de tout mais faut que se soit pas trop cher et assez rapide , hihi 


J'espère que tu vas l'essayer , hihi


Bonne soirée , gros bisous



marie46 15/05/2013 21:43


super ! j'en ai justement des feuilles de brick, car ma fille a voulu essayer une recette avec du saumon, c'était bon et du coup j'en ai racheté mais rien refait avec,  j'essaie demain soir
la tienne !

kermitte77( la grenouille ) 15/05/2013 22:48



Bonsoir ,Marie46 


Ah contente que mon idée te plaise , j'adore alors ton resentiment 


Bonne soirée , bisous 



joelle crocus 15/05/2013 20:27


waouh sa  a l air bon bravo je vais en courses demain et j essaye


tu vois que tu peux nous cuisiner quelque chose quand on va venir avec michele

kermitte77( la grenouille ) 15/05/2013 22:47



Bonsoir ,Crocus 


Ah ! oui tu me diras ce que tu en penses .


Bah entre le canrd et ton boeuf , on aura assez après on pourra plus bouger de nos sièges sinon, hihi 


Plein de bisous 



Michèle 15/05/2013 19:24


Coucou ma grenouille


 


Hummmmmmm ça me parait délicieux ce petit plat je te pique la recette bon je ferais pas autant que toi toute seule ça risque de faire beaucoup mais je vais faire J'ai été sage aujourd'hui


 


bisous de ta chipie préférée


 


Michèle

tinou66 15/05/2013 19:01


hummmmm j'adore mais moi fais pas ma B.F. fait et m'invite ou me porte 


j'espère que le soleil continuras chez toi pour assainir


bon appetit bonne soirée bizzzzzzzzzz tinou66